3月28-31日,万事达携手众联央厨再度打造众联中央厨房精品集成馆,本届集成馆汇集了40多家中央厨房上下游企业共同参展,更加完善了中央厨房整体的产业链。万事达作为唯一指定食品厂房围护品牌,为食品制造业的高质量发展注入了全新的理念和创新思维。
近日,市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》,强调了在当前食品行业快速发展的背景下,保障食品生产过程的卫生与安全至关重要。这一通知的发布,不仅为预制菜产业指明了发展方向,也为整个食品行业树立了安全生产的标杆。
食品生产受控环境是食品安全和卫生的基石。此次良之隆展会期间,万事达向专业观众展示,医药GMP级洁净室标准的洁净室围护方案应用于食品工厂建设。针对食品车间常见问题一一击破,针对性的解决方案与产品应用引来众多专业观众驻足交流。
在科技创新方面,我们不断引进先进的技术和设备,挑选优质供应商,优化生产流程,提升产品品质。同时,我们还与多家科研机构和高校合作,共同研发新型板材材料,为食品行业的安全发展提供更多可能。
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